Valentinstag 2015

Guten Tag Ihr alle :)

Weil ich bald in den Skiferien bin und der Valentinstag nun doch mit schnellen Schritten nährerückt, gibt's heute schon ein paar kleine Ideen, Rezepte & Inspirationen für den Tag der Liebe(nden) :)

 

Als erstes ein kleines Video passend zum Valentinstag. Hier zeig ich Dir, wie man 

ganz einfach hübsche kleine Etiketten aus masking tape & Papier machen kann.

 

Jetzt kommen wir zu einer netten Überraschung für den Liebsten, die beste Freundin oder einfach jemanden, der Dir speziell viel bedeutet. Ein Kuchen im Kuchen.

Sieht super aus, oder? Der Überraschungseffekt ist toll, von aussen sieht dieser Kuchen einfach ganz normal aus - und dann beim anschneiden kommt das Herz zum Vorschein. SUPERCOOL.

Und weil's so lässig ist, hab ich auch dazu ein kleines Video für Dich gedreht.

Schau hier:

Mit wenigen Accessoires kann man dem / den Liebsten Menschen einen wunderhübschen Frühstücks- oder Kaffeetisch decken. Schau mal, die süssen mini-pompoms, Herzsticker und viel mehr süsse Deko-Artikel gibt's hier.

 

Oder wie wär's mit ein paar süssen Valentin-Cookies? Ganz einfach einen Mürbeteig machen (Anleitung & Rezept) Herzen ausstechen und mit roter Eiweiss-Spritzglasur dekorieren. 

Wer mag, macht noch bitzli "blingbling" drauf. Goldzucker & Goldflocken gibt's hier.

Oooooder wie wär's mit Bananen-Cupcakes? mit den süssen Herzli-Picks werden sie schnell zum Valentins-Knaller :)

Das Rezept für die superfeinen Bananen Cupcakes findest Du hier!

Und zu allerletzt - mit dieser süssen, kleinen Herz-Kuchenform wird jeder Kuchen zum Liebesbeweis! Meine Erfahrung mit der Backform wo Du sie bekommst, liest Du hier. 

HAPPY VALENTINES DAY!  

 

 

 

 

Herztorte

Ich bekam die Möglichkeit  diese wunderhübsche, kleine ( 15cm) Backform zu testen. 

Ich war etwas skeptisch. Und zwar aus folgenden Gründen:

1. kein herausnehmbarer Boden (hilfe, wie kommt der Kuchen aus der Form?)

2. die Form kann (eben wegen der Form) nicht mit Backpapier ausgelegt werden. (Hilfe, der Kuchen wird festkleben)

Aber - tattaaaaa - es hat geklappt! Yay!

Und es wird auch bei Dir klappen, wenn Du, wie ich, die Form mit Öl ausstreichst und dann den Teig einfüllst. Der Kuchen muss gut gebacken sein (trocken an den Rändern) dann kommt er nach dem abkühlen ganz leicht aus der Form heraus. 

Ich hab für den Test mein Biskuit-Rezept genommen. Hat wunderbar geklappt.

Gefüllt hab ich die Torte ganz einfach mit Aprikosenkonfitüre & Schlagrahm (Schlagsahne)

Noch ein paar schimmernde Herzstreusel drauf - und fertig ist ein kleines Törtchen, dass Deinem Besuch bestimmt das Herz wärmen wird.

Probier es aus, es lohnt sich!

Kaufen kannst Du die Form hier. Ich wünsch Dir gutes gelingen und viel Spass beim Herz-Torten-backen!