Montag, 25. Mai 2015

Merhaba Istanbul


Meine Freunde Nihat & Olivier, die beiden Köpfe von www.fingerfertig.ch haben eine Reise nach Istanbul organisiert.

Lange hab ich mich darauf gefreut und es war einfach fantastisch! 

Wir waren im www.hhkhotel.com - dieses kleine, aber sehr feine Boutique-Hotel ist sehr zentral auf der europäischen Seite gelegen. In Gehdistanz zu den grössten und schönsten Moscheen, der unterirdischen Zisterne, den Bazar's, dem Bosporus-Hafen und dem berühmten Fischmarkt. Das Hotel hat kleine, aber feine Zimmer (die Laken & Tücher riechen nach Rosenblüten!) einen Pool und eine tolle Dachterasse mit fantastischer Aussicht.

Zimmer 401 ist meiner Meinung nach das Beste - bei der Reservierung unbedingt angeben. 

Merhaba - gesprochen: meraba - heisst: guten Tag.

Die wichtigsten "Must-Do's" in Istanbul sind:

Die Rüstem Pasa Moschee, ganz in der Nähe des "grossen" Bazar's & den vielen Gassen mit unzähligen Lädchen & Food-Ständen. Diese Mosche ist sehr klein aber wunderschön dekoriert mit sehr alten, blauen Kacheln.



--> Wichtig bei einem Moschee-Besuch sind zwei Dinge:

Schuhe ausziehen, und zwar so, dass Deine nackten Füsse nicht den (schmutzigen) Boden berühren. Dafür hat es meist Plastiksäcke für die Schuhe.

Und für Frauen: immer ein Tuch/Schal dabei haben, um Haar & nackte Schultern zu bedecken und auch keine kurzen Röcke tragen. (Ausser man trägt Leggins darunter) 

Aus Respekt vor dem islamischen Glauben, sollte man sich unbedingt an diese Regeln halten.



Die weltallerbesten Baklava, in riesiger Auswahl gibt's bei Hafiz Mustafa. Von dieser Konditorei/Kaffehaus gibt es mehrere in Istanbul. Eines davon ist in direkter Nachbarschaft von der Hagja Sophia (gesprochen: Aia Sofia) der unterirdischen Zisterne & der blauen Moschee.

Ich bin riesen Fan von den Baklava mit Walnüssen. Hmmmmmmm!

Willst Du einen Tee zum Süsskram bestellen, sagst Du einfach:
Bir Chai istyorum - gesprochen: 
Bir tschai istiorum. Schon kommt der Tee. 

Saubere (und einigermassen gut riechende) Toiletten zu finden, ist in Istanbul nicht ganz so einfach. 
Willst Du jemanden danach fragen, so sagst Du: tvalet nerede - gesprochen: tualet nerede. Dann wird man Dir den Weg zeigen.

--> zur Sicherheit sollte man immer Taschentücher und/oder Feuchttücher dabei haben. 

Die üblichen Touristenmagnete Hagja Sophia, blaue Moschee, Paläste & die Zisterne besichtigt man an besten Morgens und an einem Wochentag. Dann sind die Schlangen für die Tickets, resp. den Einlass nicht gar so lange. 


Tickets für alle Sehenswürdigkeiten, auch den Topkapi-Palast mit dem Harem & Museum kann man im Vorfeld unkompliziert bei www.biletix.com kaufen und Zuhause ausdrucken.

Den Fischmarkt MUSS man gesehen haben. Er befindet sich auf der anderen Seite des Bosporus, links von der Bosporus-Brücke. 


Man läuft am Fischmarkt vorbei und kommt dann an ganz viele kleine Stände, an denen Fisch-Kebab verkauft wird. Das musst Du unbedingt probieren!



Wenn wir schon beim Essen sind, kann ich Dir noch das Hamdi-Restaurant empfehlen. Dort gibt es mega feine Mezze & Fleischgerichte, serviert mit frisch gebackenem Brot.



Das Essen war jeden Tag unglaublich lecker - man isst überall gut, auch auf dem Bazar, wenn eine Frau mit frischgebackenen Teigfladen vorbeikommt: unbedingt zugreifen! 

Frischen Fisch findet man ebenfalls fast überall.


Ganz fantastisch sind Restaurants mit Dachterasse. Davon gibt es viele und diese sind unbedingt zu empfehlen. 
Mit Aussicht auf den Bosporus schmeckt das Essen gleich nochmal so gut.


Übliche Getränke sind Tee und Ayran, ein Getränk aus Joghurt, Wasser und Salz.


Eine Bosporus-Rundfahrt haben wir auch gemacht, und es empfiehlt sich, diese mit der staatlichen Schiffahrtsgesellschaft zu machen. (Grosses Schiff, rechts von der Bosporus-Brücke) es empfiehlt sich ebenfalls, mindestens 45 Minuten vor der Abfahrt dort zu sein, dann bekommst Du sicher einen Platz auf dem obersten Aussendeck.

Das Schiff hält dann nach 1.5 h Fahrt in einem kleinen Dörfchen (Endstation) und dort kann man in ganz einfachen, kleinen Restaurants wundervoll frischen Fisch essen.


Im Islam wird 5 mal am Tag gebetet. Also erschreck Dich nicht, wenn Du Morgens um 5 von lauten, singenden Muezzin geweckt wirst, das gehört dazu - genauso wie die etwas eigentümlichen Verkehrsregeln, die Du bei einer Taxifahrt sehr schnell kennenlernen wirst.

Hier empfiehlt sich übrigens die App "Uber" , ein privater Taxidienst, der nur wenig mehr kostet, als die regulären gelben Taxis. Dieser Dienst ist weltweit verfügbar.

Wir haben noch soviel mehr gemacht und gesehen, dass kann man gar nicht alles aufschreiben. 

Der "grosse" Bazar zum Beispiel, den sollte man besuchen und hinterher durch die kleinen Gässchen & Gassen flanieren und feststellen, dass es dort alles, wirklich ALLES zu kaufen gibt. Und handeln ist erlaubt :)



Auch die "Derwisch-Vorführung" fand ich ganz ganz toll. Ein spirituelles Erlebnis und eine ganz andere Seite des Islams. 


Istanbul ist ganz unbedingt eine Reise wert! Diese Mischung von alter Kultur und Moderne muss man gesehen haben.

Ich bin soeben Zuhause angekommen, und noch ganz erfüllt von Eindrücken, Gerüchen und Erinnerungen an diese wunderbar vielfältige Stadt, es kann also gut sein, dass die Tage ein kleines Update zu diesem Beitrag folgt. 

Tesekkürler - gesprochen: Teschekürler heisst Danke.

Vielen dank an Nihat, der uns so viele tolle Plätze und Geheimtipps gezeigt hat, für uns übersetzt und gehandelt und die feinsten Restaurants ausgesucht hat. Ich hoffe, ich darf diese Stadt so bald wie möglich wieder besuchen.

Hosçakal - gesprochen: hoschakal - tschüss oder wörtlich übersetzt: bleib fröhlich.

Hab eine tolle Zeit, wo auch immer Du grad bist <3

Sophie 

Ps. Letzter Tipp: unbedingt einen Sonnenuntergang von Kadiköy (Hafen) aus angucken. Fantastico!








1 Kommentar:

  1. soooo schöön, wir sind nächsten Frühling ( dauert ja noch eine Ewigkeit ) für einen Tag in Istanbul, wir sind mit dem Schiff unterwegs...
    Ich freu mich schon riesig und du hast meine Vorfreude nun noch gesteigert!!
    Liebe Grüsse Nicole

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